Cozonacul este nelipsit de pe mesele românilor, mai ales în preajma sărbătorilor, însă obținerea unui desert pufos, bine crescut și copt până la mijloc poate fi o adevărată provocare. Chiar dacă ingredientele sunt de calitate, aluatul este frământat corespunzător și dospit suficient, o singură greșeală poate compromite întreaga rețetă.
Posted inLifestyle
La câte grade se coace, de fapt, cozonacul în cuptorul electric. Greșeala care îl poate lăsa crud în interior, chiar dacă este rumenit la exterior

