Ayam cemani este o rasă de găină originară din Indonezia, cunoscută nu doar pentru aspectul său, dar și pentru culoarea sa cu totul neobișnuită. Atât penele, cât și pielea, ciocul și organele interne ale acestei păsări sunt de un negru intens, o trăsătură cauzată de o mutație genetică rară. Această pigmentare le conferă o estetică deosebită, făcându-le atractive nu doar pentru avicultori, ci și pentru iubitorii de rarități și curiozități zoologice.
Aceste găini au dimensiuni medii, cu masculi care cântăresc între 2 și 2,5 kg, fiind plini de energie. Au un piept bine dezvoltat, un spate relativ scurt, aripi lungi și un cap mare, cu un cioc ușor curbat. Femelele sunt ceva mai ușoare, ajungând la maximum 2 kg, și pot avea un negru chiar mai intens decât cocoșii. Ele depun aproximativ 80 de ouă pe an.
De asemenea, Ayam cemani se remarcă prin temperamentul său blând și sociabil. Aceste păsări sunt cunoscute pentru personalitatea lor calmă și prietenoasă, fapt care le face ideale pentru ferma de acasă sau pentru expoziții.
Floarea care curăță petele inestetice ale pielii. Câteva picături din uleiul acesteia fac minuni
Aceste păsări rare pot fi cumpărate la prețuri care variază de la câteva sute la mii de euro, în funcție de pedigree și de proveniență. Raritatea și cererea mare din partea colecționarilor contribuie direct la stabilirea acestor prețuri piperate. De exemplu, un exemplar de calitate de top poate ajunge la prețuri de 2000 – 3000 de euro. Aceasta face ca ayam cemani să fie nu doar un animal de curte, ci și o adevărată investiție.
Găinile negre sunt considerate aducătoare de noroc. În culturile indigene din arhipelagul asiatic, de unde provind, li se atribuie virtuți sacre; localnicii consideră că ele facilitează legătura între oameni și sfera divină, fiind implicate în diverse ritualuri.
Interesul față de această rasă exotică a crescut semnificativ în ultimii ani, fiind popularizată de postările din mediul online și de rețelele sociale. Din păcate, popularitatea sa a dus la o creștere a cererii, ceea ce, în unele cazuri, a dus la practici de reproducere mai puțin etice.