Ingrediente2 avocado, tăiați cubulețe200 g de creveți fierți și curățați1 castravete, tăiat cubulețe1 ceapă roșie mică, tocată finsucul de la o lămâie2 linguri de ulei de măslinecoriandru proaspăt, tocatsarepiper după gustMod de preparare
Creveții se prepară pe grill sau la tigaie, în funcție de preferințe. Într-un bol mare, se amestecă avocado, creveții și castravetele. Se adaugă ceapa roșie. Se pun uleiul de măsline și sucul de lămâie. Se condimentează cu sare și piper după gust. Se presară coriandru proaspăt deasupra.
Este o rețetă rapidă, sănătoasă și foarte gustoasă și hrănitoare.
Salata orientală de post. O rețetă rapidă și la îndemâna oricui
