După Crăciun casa a rămas plină de dulciuri? Ei bine, în loc să irosim mâncarea și să o aruncăm, putem apela la o rețetă simplă pentru a transforma toate preparatele pe care nu le mai vrem într-o prăjitură de resturi!
Deja începem să lăsăm în urmă Crăciunul, iar o problemă pe care mulți dintre noi o vor observa rapid este că ne-au rămas prin casă o mulțime de dulciuri pe care nu mai vrem să le consumăm. Ei bine, din fericire, există o soluție perfectă pentru a transforma aceste resturi într-un produs cu totul nou și delicios, de care nu ne vom mai sătura, scrie Click!
Așa că nu trebuie să aruncăm această mâncare la gunoi, ci o putem transforma într-o prăjitură delicioasă din resturi! Iar tot ce ne trebuie sunt doar câteva ingrediente banale:
– orice fel de prăjituri, blaturi, cozonaci, checuri, fursecuri, etc. (de preferabil fără cremă)
– 125 grame de margarină pentru prăjituri
– 2 linguri de cacao
– esență de rom
– 3 linguri de zahăr
– zahăr vanilat
– fructe confiate, sau ciocolată rasă
– 150 – 200 ml de lapte
Cum putem pregăti prăjitura de resturi
Ei bine, pentru a pregăti această prăjitură, modul de preparare este destul de asemănător cu cel pentru salamul de biscuiți. Mai precis, pentru aproximativ jumătate de kilogram de prăjitură, tot ce trebuie să facem este să amestecăm pe foc laptele cu zahărul, margarina și cacao, până când totul devine un amestec omogen.
Apoi, după ce acest amestec s-a răcit, vom adăuga esenșa de rom, dar și zahărul vanilat, sau esența de vanilie.
Turnăm câte puțin din acest amestec peste resturile din prăjituri, o frământăm, iar apoi mai adăugăm din amestec până când avem un amestec asemănător cu salamul de biscuiți. Apoi, luăm bucăți din acest amestec și le modelăm în palmă până când au o formă sferică, pe care o dăm prin fulgi de nucă de cocos.
Apoi, ar trebui să avem o prăjitură unică, delicioasă, pe care o putem savura oricând dorim! Iar pentru noaptea de Revelion, aceste prăjituri delicioase sunt gustarea ideală!
