Cosânzenele gătesc au pus la dispoziție o rețetă clasică de lasagna, cu un gust special și un aspect deosebit. Iată ingredientele de care ai nevoie:
– sos ragu
– sos bechamel
– 160 g de foi de lasagna
– 200 g de mozzarella
– 70 g de parmezan ras
Pentru sosul ragu:
– o ceapă
– un morcov
– 2 tulpini de țelină (apio)
– 2 linguri de pastă de tomate
– 400 g de carne tocată (vită și porc)
– un pahar de vin
– 600 ml de supă de pui (puteți folosi și supă de legume sau chiar apă)
– sare și piper
– busuioc proaspăt
Citește continuarea aici.
