În contextul creșterii prețurilor alimentelor, tot mai mulți oameni se orientează către grădinărit pentru a reduce cheltuielile și a obține alimente naturale.
Cum să cultivi ardei acasă
Un video al lui Joe a devenit viral pe TikTok, fiind vizionat de peste 3,1 milioane de ori. În acest clip, el arată pas cu pas cât de simplu este să îți cultivi ardei acasă, economisind astfel bani. „Știați că e foarte ușor să cultivați ardei acasă, urmând doar câțiva pași rapizi? Tot ce trebuie să faceți este să puneți puțin pământ într-o cutie veche de fursecuri, să faceți câteva găuri în fundul acesteia și să semănați 5-6 semințe de ardei”, explică Joe.
Un alt sfat pe care l-a oferit este să folosești semințele din interiorul unui ardei pe care îl cumperi, în loc să achiziționezi pachete de semințe. După semănare, trebuie doar să uzi semințele și să acoperi cutia pentru a crea un mini seră. După câteva săptămâni, semințele vor încolți, iar atunci poți muta plantele în ghivece. „Culegeți ardeii tineri, dacă preferați să îi consumați verzi, sau lăsați-i să se coacă și să devină roșii, dacă doriți ardei mai dulci”, adaugă grădinarul.
Cultivarea ardeilor este ideală chiar și pentru cei care nu dispun de un spațiu mare. Ardeii pot fi crescuți cu succes pe un balcon sau într-un colț al grădinii, fiind plante care nu necesită un teren vast.
Pentru a crește ardei sănătoși și a obține o recoltă bogată, este esențial ca plantele să beneficieze de mult soare. Ardeii au nevoie de cel puțin șase ore de lumină solară directă pe zi pentru a se dezvolta corespunzător. Totuși, trebuie să fii atent la expunerea excesivă la soare, deoarece fructele pot suferi arsuri solare, ceea ce le poate afecta gustul și calitatea.
De asemenea, este important să culegi ardeii în mod regulat, deoarece acest lucru stimulează planta să producă mai multe fructe. Cu ajutorul unei foarfece ascuțite, taie ardeii de la tulpină de fiecare dată când sunt maturi. Astfel, nu doar că vei economisi bani, dar vei avea și legume proaspete la îndemână pentru diverse preparate, cum ar fi salate și sosuri, alături de roșiile din grădina ta.
