{"id":11471,"date":"2024-11-27T21:45:28","date_gmt":"2024-11-27T21:45:28","guid":{"rendered":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/2024\/11\/27\/mancam-aminoacid-din-pene-de-rata-sau-accentuator-de-gust-din-glandele-castorului-si-nu-avem-habar-ce-ingrediente-ciudate-se-ascund-in-produsele-de-la-magazin\/"},"modified":"2024-11-27T21:45:28","modified_gmt":"2024-11-27T21:45:28","slug":"mancam-aminoacid-din-pene-de-rata-sau-accentuator-de-gust-din-glandele-castorului-si-nu-avem-habar-ce-ingrediente-ciudate-se-ascund-in-produsele-de-la-magazin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/2024\/11\/27\/mancam-aminoacid-din-pene-de-rata-sau-accentuator-de-gust-din-glandele-castorului-si-nu-avem-habar-ce-ingrediente-ciudate-se-ascund-in-produsele-de-la-magazin\/","title":{"rendered":"M\u00e2nc\u0103m aminoacid din pene de ra\u021b\u0103 sau accentuator de gust din glandele castorului \u0219i nu avem habar. Ce ingrediente ciudate se ascund \u00een produsele de la magazin"},"content":{"rendered":"<p>\u00centr-un mediu \u00een care sunt prezente at\u00e2t de multe alimente, nu ar trebui s\u0103 ne surprind\u0103 faptul c\u0103 unii produc\u0103tori g\u0103sesc noi \u0219i ingenioase moduri de a \u00eembun\u0103t\u0103\u021bi gustul, textura \u0219i aspectul produselor alimentare. De fapt, unii dintre ace\u0219tia ajung s\u0103 utilizeze ingrediente care sunt cel pu\u021bin surprinz\u0103toare. Ceea ce inspaim\u00e2nt\u0103 uneori este c\u0103 aceste ingrediente surprinz\u0103toare sunt permise \u00een produsele noastre alimentare, ceea ce ridic\u0103 probleme cu privire la siguran\u021ba \u0219i etica industriei alimentare.<\/p>\n<p>\u00a0Desi suna nes\u0103n\u0103tos \u0219i iubitorii de alimente bio ar spune c\u0103 este ca o gluma proasta, unele alimente con\u021bin ingrediente care nu sunt tocmai comune ori sunt pur \u0219i simplu greu de acceptat. \u00cen timp ce ne-am obi\u0219nuit cu ingrediente precum sare, zah\u0103r, ulei \u0219i arome artificiale, sunt \u0219i altele la care nu ne-am fi a\u0219teptat s\u0103 le g\u0103sim \u00een alimentele noastre zilnice. Pe l\u00e2ng\u0103 cele amintite mai sus, exist\u0103 multe alte exemple de ingrediente surprinz\u0103toare care sunt incluse \u00een produsele alimentare pe care le consum\u0103m cu regularitate.<\/p>\n<p>1. Castoreum<\/p>\n<p>Ce e?\u00a0Extract din glandele perineale ale castorului<\/p>\n<p>La ce foloseste?\u00a0La accentuarea gustului aromelor de capsuni, zmeura si alte fructe de padure.<\/p>\n<p>\u00a02. Lanolina<\/p>\n<p>Ce e?\u00a0Substanta, asemanatoare cu ceara, secretata de glandele animalelor acoperite cu lana.<\/p>\n<p>La ce foloseste?\u00a0La productia gumei de mestecat.<\/p>\n<p><a title=\"Cate oua ai voie sa mananci intr-o saptamana fara sa iti distrugi ficatul. Recomandarile nutritionistilor\" href=\"https:\/\/www.realitatea.net\/stiri\/actual\/cate-oua-ai-voie-sa-mananci-intro-saptamana-fara-sa-iti-distrugi-ficatul-recomandarile-nutritionistilor_67474d98980f84137b4a9e60\">C\u00e2te ou\u0103 ai voie s\u0103 m\u0103n\u00e2nci \u00eentr-o s\u0103pt\u0103m\u00e2n\u0103 f\u0103r\u0103 s\u0103 \u00ee\u021bi distrugi ficatul. Recomand\u0103rile nutri\u021bioni\u0219tilor<\/a><\/p>\n<p>3. Gelatina<\/p>\n<p>Ce e? Substanta obtinuta prin fierberea oaselor, tendoanelor si a pieilor.<\/p>\n<p>La ce foloseste? La productia jeleurilor sau a altor ingrediente folosite in cofetarii.4. Cheag<\/p>\n<p>Ce e?\u00a0O enzima gasita in stomacul viteilor.<\/p>\n<p>La ce foloseste?\u00a0La prepararea branzeturilor.<\/p>\n<p>5. Selac<\/p>\n<p>Ce e?\u00a0Secretia unui gandac din Thailanda (shellac).<\/p>\n<p>La ce foloseste?\u00a0La prepararea dulciurilor, jeleurilor, glazurilor.<\/p>\n<p>6. L-Cisteina<\/p>\n<p>Ce e?\u00a0Un aminoacid gasit in parul uman si in penele de rata.<\/p>\n<p>La ce foloseste?\u00a0La unele produse de panificatie, pentru a imbunatati textura si ca sa reziste mai mult timp pe rafturi.<\/p>\n<p><a title=\"Sosul de rosii cu mere, un ketchup diferit si mult mai delicios. Cum se prepara delicatesa care va da savoare oricarei mese\" href=\"https:\/\/www.realitatea.net\/stiri\/actual\/sosul-de-rosii-cu-mere-un-ketchup-diferit-si-mult-mai-delicios-cum-se-prepara-delicatesa-care-va-da-savoare-oricarei-mese_674774962e23037b957febb2\">Sosul de ro\u0219ii cu mere, un ketchup diferit \u0219i mult mai delicios. Cum se prepar\u0103 delicatesa care va da savoare oric\u0103rei mese<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00centr-un mediu \u00een care sunt prezente at\u00e2t de multe alimente, nu ar trebui s\u0103 ne&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":11450,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-11471","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actual"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11471","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11471"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11471\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11450"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}