Ce este glicemia<\/p>\n
Glicemia reprezint\u0103 nivelul de glucoz\u0103 din s\u00e2nge, glucoz\u0103 pe care organismul o preia din alimentele bogate \u00een zah\u0103r, din fructe \u0219i cereale \u0219i din alimentele care con\u021bin mul\u021bi carbohidra\u021bi.<\/p>\n
Glucoza este o surs\u0103 important\u0103 de energie pentru organism. Ea are un rol esen\u021bial \u00een func\u021bionarea creierului \u0219i a mu\u0219chilor. C\u00e2t\u0103 vreme, glucoza se men\u021bine \u00een limite normale, po\u021bi consuma dulciuri cu modera\u021bie, dar mai ales fructe bogate \u00een glucoz\u0103. \u00cen cazul \u00een care nivelul zah\u0103rului din s\u00e2nge se apropie de valorile maxime, ar fi bine s\u0103 consumi mai multe alimente care regleaz\u0103 glicemia.<\/p>\n
Carnea<\/p>\n
Primul aliment pe care-l recomand\u0103 medicul celor care sufer\u0103 sau sunt predispu\u0219i la diabet este carnea. Acest aliment nu con\u021bine carbohidra\u021bi fiind recomandat s\u0103 consuma\u021bi carne \u00een cazul diabetului. \u00cens\u0103, medicul recomand\u0103 carnea preparat\u0103 \u00een mod s\u0103n\u0103tos, referindu-se la carnea pe gr\u0103tar, fiart\u0103 sau la cuptor \u0219i nu cea procesat\u0103, precum sunt mezelurile sau carnea pr\u0103jit\u0103 \u00een baie de ulei.<\/p>\n
Avocado<\/p>\n
Un alt aliment recomandat de medic este avocado. Acesta trebuie consumat de maximum 2-3 ori pe s\u0103pt\u0103m\u00e2n\u0103. Acest fruct con\u021bine 7 glucide la 100 grame, fiind bogat \u00een gr\u0103simi s\u0103n\u0103toase \u0219i ajut\u0103 la reducerea riscului de sindrom metabolic.<\/p>\n
„Acizii gra\u0219i polinesatura\u021bi \u0219i acizii gra\u0219i mononesatura\u021bi reprezint\u0103 componente importante \u00eentr-un plan nutri\u021bional corect alc\u0103tuit. Ace\u0219ti acizi gra\u0219i pot \u00eembun\u0103t\u0103\u021bi sensibilitatea la insulin\u0103”, spune doctorul, conform sursei.<\/p>\n
Conform sursei, studiile au ar\u0103tat c\u0103 avocado poate sc\u0103dea riscul de sindrom metabolic, care reprezint\u0103 un cumul de factori de risc ce pot duce la apari\u021biei diabetului. De asemenea, sindromul metabolic cre\u0219te riscul de boli cardiovasculare \u0219i accident vascular cerebral.<\/p>\n
Ce trebuie s\u0103 consumi c\u00e2nd ai frecvent crampe musculare \u0219i c\u00e2rcei<\/a>Pe\u0219te<\/p>\n Un alt aliment care nu cre\u0219te glicemia este pe\u0219tele. Acesta con\u021bine proteine \u0219i acizi gra\u0219i Omega 3. Unul dintre rolurile proteinelor este de a ajuta organismul s\u0103 se repare singur, ele nu cresc glicemia, \u00een schimb dau senza\u021bia de sa\u021bietate mai mult timp.<\/p>\n Pe\u0219tele are un con\u021binut mic de gr\u0103simi, este o surs\u0103 excelent\u0103 de proteine \u0219i de acizi gra\u0219i Omega 3, fiind nu doar un aliment gustos, ci \u0219i s\u0103n\u0103tos.<\/p>\n Usturoiul<\/p>\n Un alt aliment recomandat celor care sufer\u0103 de diabet este usturoiul. Consumul s\u0103u poate ajuta la sc\u0103derea glicemiei de diminea\u021ba. Al\u0103turi de usturoi \u0219i ceapa este recomandat\u0103 \u00een cazul diabetului. Consum\u00e2nd ceap\u0103 \u0219i usturoi \u0219i nivelul colesterolului va fi \u00eembun\u0103t\u0103\u021bit.<\/p>\n Vi\u0219inele, afinele \u0219i murele<\/p>\n Printre fructele recomandate de diabetolog se num\u0103r\u0103 vi\u0219inele. Acestea con\u021bin antocianine, care protejeaz\u0103 de diabet \u0219i obezitate \u0219i sunt recomandate \u00een locul bananelor, perelor sau merelor, conform acelea\u0219i surse.<\/p>\n Alte fructe recomandate sunt afinele \u0219i murele. Acestea nu cresc glicemia la fel de mult ca alte fructe. Sunt bogate \u00een fibre \u0219i con\u021bin cantit\u0103\u021bi mari de antocianine, care conform medicului, inhib\u0103 anumite enzime digestive, \u00eencetinind digestia, dar previn \u0219i cre\u0219terea glicemic\u0103 brusc\u0103 dup\u0103 ce a\u021bi consumat alimente ce con\u021bin amidon.<\/p>\n O\u021betul de mere<\/p>\n O\u021betul de mere este un alt aliment care nu cre\u0219te glicemia. Acidul acetic din o\u021betul de mere reduce unele enzime aflate \u00een stomac, iar un studiu a demonstrat faptul c\u0103 o\u021betul de mere poate \u00eembun\u0103t\u0103\u021bii sensibilitatea la insulin\u0103, dup\u0103 mese. Astfel c\u0103, medicul recomand\u0103 s\u0103-l ad\u0103uga\u021bi \u00een salate.<\/p>\n Verde\u021burile<\/p>\n Alte alimente recomandate de diabetolog sunt cele care au frunzele verzi, precum spanacul, loboda, l\u0103ptuca, urzica sau \u0219tevia. Acestea sunt bogate \u00een fibre \u0219i elemente nutritive, dar \u0219i vitamina A \u0219i magneziu, care ajut\u0103 la sc\u0103derea glicemiei. De altfel, conform sursei, toate frunzele verzi au un indice glicemic sc\u0103zut.<\/p>\n Cacao<\/p>\n Cacaoa este recomandat\u0103 \u0219i ea, deoarece con\u021bine o substan\u021b\u0103 care regleaz\u0103 produc\u021bia de glucoz\u0103 \u0219i stabilizeaz\u0103 glicemia \u00een cazul celor care au diabet. Doctorul recomand\u0103 consumul de ciocolat\u0103 am\u0103ruie.<\/p>\n Migdalele, alte nuci \u0219i semin\u021bele de Chia<\/p>\n Acestea reduc cre\u0219terea glicemic\u0103 dup\u0103 mas\u0103 \u0219i au rol \u00een preven\u021bia diabetului, sus\u021bine aceea\u0219i surs\u0103. Cei care consum\u0103 50 de grame de migdale zilnic, au diminea\u021ba glicemia mic\u0103, conform unui studiu, sus\u021bine specialistul. Alt studiu a demostrat faptul c\u0103 migdalele pot cre\u0219te sensibilitatrea la insulin\u0103 la persoanele cu prediabet. Aproape toate nucile au indice glicemic sc\u0103zut, mai pu\u021bin kaju.<\/p>\n Semin\u021bele de Chia sunt bogate \u00een fibre \u0219i gr\u0103simi s\u0103n\u0103toase, Omega 3, Calciu \u0219i antioxidan\u021bi. Unele studii au demosntrat faptul c\u0103 aceste semin\u021be ajut\u0103 la sc\u0103derea colesterolului r\u0103u \u0219i al trigliceridelor, fiind recomandate \u0219i \u00een alimenta\u021bia diabeticilor.<\/p>\n