Alunele se num\u0103r\u0103 printre alimentele care n-ar trebui s\u0103-\u0163i lipseasc\u0103 \u00een anotimpul rece. Substan\u0163ele nutritive pe care le con\u0163in au efecte pozitive asupra s\u0103n\u0103t\u0103\u0163ii.<\/p>\n
Sunt s\u0103\u0163ioase, comparativ cu alte gust\u0103ri bogate \u00een calorii. Un pumn de alune este suficient pentru a prelungi starea de sa\u0163ietate \u015fi a te feri de gust\u0103ri nes\u0103n\u0103toase. Tota alunele sunt \u015fi o surs\u0103 important\u0103 de gr\u0103simi mononesaturate \u015fi polinesaturate. Acidul oleic prezent \u00een alune scad nivelul de colesterol r\u0103u \u00een timp ce cresc nivelul de colesterol bun. Pentru a preveni depunerea gr\u0103similor la nivelul arterelor, colesterolul trebuie s\u0103 fie echilibrat. A\u015fadar, ai multe motive s\u0103 m\u0103n\u00e2nci mai des alune, dar nu \u00een exces, \u015fi s\u0103 le incluzi \u00een preparate dulci!<\/p>\n
Ingrediente<\/p>\n
1 ou<\/p>\n
100 g zah\u0103r<\/p>\n
esen\u0163\u0103 de rom<\/p>\n
1 v\u00e2rf linguri\u0163\u0103 sare<\/p>\n
coaja de la un sfert de l\u0103m\u00e2ie<\/p>\n
75 ml ulei<\/p>\n
50 ml lapte<\/p>\n
300 g f\u0103in\u0103<\/p>\n
\u00bd linguri\u0163\u0103 praf de copt<\/p>\n
50 g\u00a0alune<\/p>\n
zah\u0103r, pentru ornat<\/p>\n