Aceast\u0103 sup\u0103 de porumb este destul de s\u0103\u021bioas\u0103, deoarece este \u00een mare parte un amestec foarte fin de porumb, sup\u0103 de pui, ceap\u0103, usturoi \u0219i sm\u00e2nt\u00e2n\u0103. Dac\u0103 ai un buget restr\u00e2ns, o astfel de sup\u0103 crem\u0103 nu are ingrediente scumpe. Po\u0163i folosi porumb la conserv\u0103, proasp\u0103t sau congelat, deci este o re\u021bet\u0103 accesibil\u0103. Dup\u0103 preferin\u0163\u0103, o po\u0163i \u00eembog\u0103\u0163i cu mai multe legume: \u021belin\u0103, morcovi, ardei gras sau cartofi dulci. Adaug\u0103 la sup\u0103 cimbru proasp\u0103t, busuioc sau p\u0103trunjel, dac\u0103 sim\u0163i nevoia.<\/p>\n
Pe l\u00e2ng\u0103 aroma \u015fi dulcea\u0163a pe care o d\u0103 unei supe, porumbul este \u015fi o surs\u0103 important\u0103 de energie. Ofer\u0103 o cantitate mare de fibre dietetice de care ai nevoie \u00eempreun\u0103 cu al\u0163i carbohidra\u0163i complec\u015fi asimila\u0163i din alte alimente, care sunt surse excelente de energie. Foarte important este faptul c\u0103 porumbul nu con\u0163ine gluten, stimuleaz\u0103 digestia, previne anemia \u015fi diabetul.<\/p>\n
Cea mai rapid\u0103 re\u021bet\u0103 de papana\u0219i cu br\u00e2nz\u0103 \u0219i pesmet. Un deliciu hr\u0103nitor \u0219i foarte gustos<\/a><\/p>\n Mai mult, con\u0163ine acizi gra\u015fi Omega-3 care elimin\u0103 colesterolul r\u0103u \u015fi \u00eel \u00eenlocuie\u015fte cu lipide. Acest lucru \u00eempiedic\u0103 \u00eenfundarea arterelor, reduc\u00e2nd astfel tensiunea arterial\u0103 \u015fi riscul de atac de cord \u015fi accident vascular cerebral. Iat\u0103 doar c\u00e2teva dintre motivele pentru care merit\u0103 s\u0103-l incluzi \u00een meniul de zi cu zi!<\/p>\n Ingrediente pentru trei por\u0163ii<\/p>\n 700 g porumb boabe, din conserv\u0103\u00a0<\/p>\n 20 g unt\u00a0<\/p>\n 10 ml ulei\u00a0<\/p>\n 2 cepe\u00a0<\/p>\n 2 c\u0103\u021bei de usturoi\u00a0<\/p>\n 250 ml sup\u0103 clar\u0103 de pui\u00a0<\/p>\n 10 g f\u0103in\u0103\u00a0<\/p>\n sare\u00a0<\/p>\n piper\u00a0<\/p>\n 50 g sm\u00e2nt\u00e2n\u0103\u00a0<\/p>\n Mod de preparare<\/p>\n Combini untul cu uleiul \u0219i le \u00eencingi \u00eentr-o crati\u021b\u0103, apoi adaugi cepele tocate \u0219i le rumene\u0219ti p\u00e2n\u0103 devin sticloase, ne sf\u0103tuiesc gospodinele<\/a> iste\u021be. Apoi adaugi c\u0103\u021beii de usturoi pisa\u021bi, porumbul, f\u0103ina \u0219i supa de pui. Condimentezi cu sare \u0219i piper, dup\u0103 gust.<\/p>\n La\u0219i s\u0103 clocoteasc\u0103 supa aproximativ zece minute, apoi o pasezi p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd cap\u0103t\u0103 o consisten\u021b\u0103 fin\u0103. O serve\u0219ti cu sm\u00e2nt\u00e2n\u0103.\u00a0<\/p>\n