Conform datelor existente \u00een meniurile fizice din restaurantele ce au f\u0103cut obiectul studiului sau pe site-urile acestora de unde consumatorii pot comanda online produsele situa\u021bia este urm\u0103toarea:<\/p>\n
Gramajul pe por\u0163ia de pizza quattro stagioni variaz\u0103 \u00eentre 100 \u015fi 770 de grame.<\/p>\n
\u2013 Valoarea caloric\u0103 raportat\u0103 la 100 grame este cuprins\u0103 \u00eentre 186.38 kcal \u0219i 423.71 kcal , media fiind de 251.74 kcal<\/p>\n
\u2013 Cantitate de sare raportat\u0103 la 100 de grame de quatro stagione variaz\u0103 \u00eentre 0.65 grame \u2013 4.07 grame<\/p>\n
\u2013 Cantitate de zah\u0103r raportat\u0103 la 100 de grame de quatro stagione variaz\u0103 \u00eentre 0.75 grame \u2013 4.22 grame<\/p>\n
Aten\u021bie ! La o por\u021bie de 770 grame , cantitatea de sare poate ajunge p\u00e2n\u0103 la 31.34 grame \u0219i p\u00e2n\u0103 la 32.49 grame de zah\u0103r .<\/p>\n
\u2013 Num\u0103rul de aditivi alimentari variaz\u0103 \u00eentre 9 \u2013 25 , \u00eens\u0103 media numericului de aditivi alimentari ( E-uri ) este de 13<\/p>\n
\u2013 Aditivi frecvent \u00eent\u00e2lni\u021bi: iodat de potasiu , ferocianid de potasiu (E535) , acid citric (E330) , caragenan (E407a) , ascorbat de sodiu (E301) , nitrit de sodiu (E250) , acid lactic (E270) , sorbat de potasiu (E202) , eritrobat de sodiu (E316) , nitrat de potasiu (E252) , monostearat de sorbitan (E491) , trifosfati (E451) , difosfati (E450) , polifosfati (E452) , acid ascorbic (E300) , amidon modificat (E1422) , citrati de sodiu (E331) , monoglutamat de sodiu (E621) , ribonucleotide disodice (E635) , glicina si sarea sa de sodiu (E640) , acetati de sodiu (E262) , carmine (E120) , gluconat feros (E579) , lactat de sodiu (E325) , inozinat disodic (E631, guanilat disodic (E627) , glucono-delta-lactona (E575) , calciu disodic edta (E385) , extract de drojdie (E626) , lactat de potasiu (E325) , guma de carruba (E410) , guma xantan (E415) , sorbitoli (E420) , lauroil arginat de etil (E243) , dextroza , iodat de potasiu , maltodextrin\u0103 , digliceride (E471)<\/p>\n
Pentru a idenitifica \u0219i a explicita descrierea aditivilor poate fi utilizat\u0103 sec\u021biunea de dic\u021bionar din cadrul Aplica\u021biei InfoCons.<\/p>\n
Studiul a fost efectuat pe un num\u0103r de 28 preparate.<\/p>\n
Aten\u021bie! Organiza\u021bia Mondial\u0103 a S\u0103n\u0103t\u0103\u021bii recomand\u0103 un consum maxim de 5 grame de sare pe zi \u0219i maxim 25 grame de zah\u0103r pe zi pentru un adult.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Conform datelor existente \u00een meniurile fizice din restaurantele ce au f\u0103cut obiectul studiului sau pe…<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":23944,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-23943","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actual"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23943","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23943"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23943\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23944"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23943"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23943"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23943"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}