{"id":2728,"date":"2024-10-29T10:48:32","date_gmt":"2024-10-29T10:48:32","guid":{"rendered":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/2024\/10\/29\/ce-beneficii-are-zeama-de-varza-murata-care-este-alimentul-traditional-alaturi-de-care-o-consumau-strabunii-nostri-si-de-ce\/"},"modified":"2024-10-29T10:48:32","modified_gmt":"2024-10-29T10:48:32","slug":"ce-beneficii-are-zeama-de-varza-murata-care-este-alimentul-traditional-alaturi-de-care-o-consumau-strabunii-nostri-si-de-ce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/2024\/10\/29\/ce-beneficii-are-zeama-de-varza-murata-care-este-alimentul-traditional-alaturi-de-care-o-consumau-strabunii-nostri-si-de-ce\/","title":{"rendered":"Ce beneficii are zeama de varz\u0103 murat\u0103. Care este alimentul tradi\u021bional al\u0103turi de care o consumau str\u0103bunii no\u0219tri \u0219i de ce"},"content":{"rendered":"<p>Beneficiile pe care le are zeama de varz\u0103 murat\u0103<\/p>\n<p class=\"text\">Zeama de varza este o bautura cu proprietati benefice pentru sanatate, care poate contribui la imbunatatirea digestiei, la intarirea sistemului imunitar, la reducerea inflamatiei si la prevenirea afectiunilor cardiovasculare.<\/p>\n<p class=\"text\">In ceea ce priveste imbunatatirea digestiei, zeama de varza contine probiotice naturale, care ajuta la refacerea florei intestinale si la imbunatatirea procesului de digestie. Potrivit unui studiu publicat in jurnalul Applied Microbiology and Biotechnology, consumul de probiotice poate ajuta la tratarea si prevenirea afectiunilor precum constipatia, diareea si sindromul colonului iritabil.\u00a0<\/p>\n<p class=\"text\">De asemenea, zeama de varza poate fi un aliat pentru intarirea sistemului imunitar datorita continutului sau bogat in vitamina C.\u00a0<\/p>\n<p class=\"text\">Un alt beneficiu al zemii de varza este reducerea inflamatiei.\u00a0<\/p>\n<p class=\"text\">In plus, zeama de varza poate ajuta la prevenirea afectiunilor cardiovasculare prin reglarea tensiunii arteriale si mentinerea unui nivel sanatos al\u00a0colesterolului\u00a0in sange.\u00a0<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.realitatea.net\/stiri\/actual\/alimentul-care-nu-se-strica-niciodata-si-face-minuni-pentru-sanatate_671b856d9429001dc616fbf2\">Alimentul care nu se stric\u0103 niciodat\u0103 \u0219i face minuni pentru s\u0103n\u0103tate<\/a>Proprietatile nutritive ale zemii de varza<\/p>\n<p class=\"text\">Zeama de varza este o sursa excelenta de vitamine si minerale, care contribuie la intarirea sistemului imunitar, mentinerea sanatatii osoase si reglarea metabolismului. De asemenea, contine o cantitate semnificativa de vitamina C, care ajuta la protejarea celulelor de stresul oxidativ si la imbunatatirea sanatatii generale a organismului. Aceasta bautura este bogata in vitamina K, care ajuta la mentinerea sanatatii osoase si la coagularea sangelui. Mai mult decat atat, zeama de varza contine si vitamina B6, acid folic, potasiu, fier si calciu.\u00a0<\/p>\n<p class=\"text\">Zeama de varza fermentata contine lactobacili, care sunt bacterii benefice pentru\u00a0sanatatea tractului digestiv. Aceste bacterii probiotice ajuta la echilibrarea florei intestinale, favorizeaza digestia si intaresc sistemul imunitar., conform studiilor efectuate de cercet\u0103tori.<\/p>\n<p class=\"text\">Consumul de zeama de varza poate contribui la detoxifierea organismului, in special a ficatului, prin stimularea productiei de enzime detoxifiante. Acest proces poate ajuta la eliminarea toxinelor si la imbunatatirea sanatatii generale a organismului, conform altor studii.<\/p>\n<p>Zeama de varz\u0103 murat\u0103 cu m\u0103m\u0103lig\u0103, m\u00e2ncarea pe care o consumau str\u0103bunii<\/p>\n<p>Str\u0103bunii no\u0219tri consumau frecvent zeam\u0103 de varz\u0103 cu m\u0103m\u0103lig\u0103. Aceste dou\u0103 alimente, de\u0219i pare o m\u00e2ncare s\u0103r\u0103c\u0103cioas\u0103, are numeroase beneficii pentru s\u0103n\u0103tate. At\u00e2t zeama de varz\u0103 c\u00e2t \u0219i m\u0103m\u0103liga sunt adev\u0103rate panecee pentru s\u0103n\u0103tate, iar combinate cele dou\u0103 alimente aduc foarte multe beneficii s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii.\u00a0<\/p>\n<p>Iat\u0103 care sunt benefiile consumului de m\u0103m\u0103lig\u0103.<\/p>\n<p>M\u0103m\u0103liga, alimentul minune<\/p>\n<p>Este recunoscut pentru propriet\u0103\u021bile sale astringente, diuretice, antiinflamatoare, tonice \u0219i este utilizat ca aliment, dar \u0219i ca plant\u0103 medicinal\u0103 dintotdeauna, iar pentru str\u0103mo\u0219ii no\u0219tri a constituit unul dintre alimentele de baz\u0103.<\/p>\n<p>Porumbul este bogat in acizi gra\u0219i nesatura\u021bi 90%, con\u021bine multe hidrocarburi, amidon, albumine, foarte multe vitamine din grupa B, vitamina E, vitamina K, fier, fosfor, magneziu, zinc, potasiu si fibre, conform <a href=\"http:\/\/www.sfatulmedicului.ro\/Educatie-pentru-sanatate\/mamaliga-alimentul-minune-cu-multiple-beneficii-asupra-organismului_16325?utm_source=internetcorp&amp;utm_medium=website&amp;utm_campaign=garbo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sfatul Medicului.<\/a><\/p>\n<p>Porumbul \u0219i m\u0103laiul de porumb \u00ee\u0219i p\u0103streaz\u0103 peste 60% dintre propriet\u0103\u021bile nutritive, chiar \u0219i dup\u0103 fierbere, fiind un aliment ideal care ajut\u0103 la dimiunuarea nivelului de stres din organism. Este bogat \u00een vitaminele din grupa B, care au un rol deosebit de important asupra bunei func\u021bion\u0103ri a sistemului nervos, a mu\u0219chilor, a inimii \u0219i asupra produc\u021biei de globule ro\u0219ii.<\/p>\n<p>De asemenea, mai con\u021bine vitamina E, cu rol \u00een prevenirea artritei si cu rol de sc\u0103dere a colesterolului \u0219i a riscului de ateroscleroz\u0103 \u0219i infarct. Mai con\u021bine \u0219i potasiu, care este un element esen\u021bial \u00een buna func\u021bionare a mu\u0219chilor inimii.<\/p>\n<p>Conform aceleea\u0219i surse, gastrita \u0219i ulcerul sunt ameliorate prin consumul de m\u0103m\u0103lig\u0103 cald\u0103 \u00een loc de p\u00e2ine. M\u0103laiul reduce aciditatea, \u00een plus are \u0219i un efect calmant, aproape sedativ.<\/p>\n<p>Vitamina A pe care o con\u021bine porumbul este un antioxidant natural important, ideal\u00a0 pentru func\u021bionarea corect\u0103 a organismului, pentru un metabolism rapid, care contribuie la pierderea \u00een greutate. De asemenea, fiind bogat \u00een fibre regleaz\u0103 tranzitul intenstinal, conform<a href=\"http:\/\/www.almanahonline.ro\/mamaliga-alimentul-minune-scade-nivelul-de-stres-din-organism-si-are-numeroase-alte-beneficii-nebanuite\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> sursei.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.realitatea.net\/stiri\/actual\/cel-mai-bogat-aliment-in-zinc-de-ce-este-esential-acest-mineral-pentru-sanatate_671f60242f47f77ec00bbf12\">Cel mai bogat aliment \u00een zinc. De ce este esen\u021bial acest mineral pentru s\u0103n\u0103tate<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beneficiile pe care le are zeama de varz\u0103 murat\u0103 Zeama de varza este o bautura&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":2729,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-2728","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2728","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2728"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2728\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2729"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2728"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2728"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2728"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}