{"id":27406,"date":"2025-01-29T07:44:52","date_gmt":"2025-01-29T07:44:52","guid":{"rendered":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/2025\/01\/29\/trucul-prin-care-poti-pastra-salata-verde-mult-timp-proaspata-chiar-si-pana-la-o-luna-de-zile\/"},"modified":"2025-01-29T07:44:52","modified_gmt":"2025-01-29T07:44:52","slug":"trucul-prin-care-poti-pastra-salata-verde-mult-timp-proaspata-chiar-si-pana-la-o-luna-de-zile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/2025\/01\/29\/trucul-prin-care-poti-pastra-salata-verde-mult-timp-proaspata-chiar-si-pana-la-o-luna-de-zile\/","title":{"rendered":"Trucul prin care po\u021bi p\u0103stra salata verde mult timp proaspat\u0103, chiar \u0219i p\u00e2n\u0103 la o lun\u0103 de zile"},"content":{"rendered":"

Cum se depoziteaz\u0103 salata ca s\u0103 reziste chiar \u0219i o lun\u0103<\/p>\n

Salata se poate strica foarte repede, \u00een doar 2-3 zile de c\u00e2nd ai cump\u0103rat-o. Frunzele ei devin maro \u0219i pot chiar \u0219i s\u0103 muceg\u0103iasc\u0103. Iat\u0103 ce po\u021bi face pentru ca acest lucru s\u0103 nu se mai \u00eent\u00e2mple. Afl\u0103 cum se depoziteaz\u0103 salata ca s\u0103 reziste \u0219i o lun\u0103.<\/p>\n

Metoda propus\u0103 de speciali\u0219ti este simpl\u0103 \u0219i nu \u00ee\u021bi ia foarte mult timp s\u0103 o preg\u0103te\u0219ti. \u00cen doar 10 minute vei putea s\u0103 ai salata curat\u0103 \u0219i gata de depozitare astfel \u00eenc\u00e2t s\u0103 te po\u021bi bucura de ea o perioad\u0103 mai lung\u0103 de timp de la achizi\u021bionare.\u00a0<\/p>\n

Primul pas pe care trebuie s\u0103 \u00eel faci este s\u0103 toci salata ca atunci c\u00e2nd vrei s\u0103 o consumi. Po\u021bi folosi un cu\u021bit, o foarfec\u0103 special\u0103 sau o po\u021bi rupe cu m\u00e2na. Dac\u0103 utilizezi un cu\u021bit acesta ar trebui s\u0103 fie cu lam\u0103 ceramic\u0103 pentru ca salata s\u0103 nu oxideze. Apoi se pune \u00eentr-o strecur\u0103toare \u0219i la\u0219i apa rece s\u0103 curg\u0103 peste ea, scrie hellotaste.ro.<\/a><\/p>\n

Cum se usuc\u0103 salata<\/p>\n

Dup\u0103 ce te asiguri c\u0103 salata nu mai are impurit\u0103\u021bi trebuie s\u0103 o usuci. Po\u021bi face acest lucru folosind un aparat special, care se nume\u0219te chiar usc\u0103tor de salat\u0103. Dac\u0103 nu ai, po\u021bi s\u0103 folose\u0219ti o alt\u0103 metod\u0103, care \u00eens\u0103 va dura ceva mai mult.<\/p>\n

\u00centinde pe blatul de buc\u0103t\u0103rie un prosop de h\u00e2rtie. Deasupra lui pune salata \u00eentr-un strat uniform \u0219i acoper-o cu un alt prosop de h\u00e2rtie. Apas\u0103 u\u0219or pentru ca apa s\u0103 fie absorbit\u0103. Schimb\u0103 prosopul de deasupra \u0219i repet\u0103 procesul p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd acesta este uscat dup\u0103 ce tapezi salata.<\/p>\n

C\u00e2nd salata este perfect uscat\u0103 trebuie s\u0103 o pui \u00eentr-un vas de sticl\u0103 care are un capac ce \u00eei permite s\u0103 se \u00eenchid\u0103 ermetic. Po\u021bi folosi \u0219i un borcan obi\u0219nuit care are deschiderea suficient de mare.<\/p>\n

\u00cenainte de a \u00eenchide vasul pune deasupra lui un prosop de bumbac \u00eemp\u0103turit \u00een patru. Acesta nu trebuie s\u0103 fie foarte gros. Po\u021bi s\u0103 folose\u0219ti \u0219i un prosop de h\u00e2rtie. Orice ai alege, trebuie schimbat \u00een fiecare zi pentru c\u0103 va absorbi umezeala.<\/p>\n

O alt\u0103 variant\u0103 la fel de eficient\u0103 este s\u0103 pui salata \u00eentr-o pung\u0103 cu fermoar \u00eempreun\u0103 cu un prosop de bumbac sau de h\u00e2rtie. Se va p\u0103stra la fel de bine ca \u00een vasul de sticl\u0103.<\/p>\n

Unde se p\u0103streaz\u0103 salata<\/p>\n

Salata astfel preg\u0103tit\u0103 se va pune la frigider. \u00cen felul acesta va fi bun\u0103 de consum chiar \u0219i dup\u0103 o lun\u0103, dac\u0103 respec\u021bi to\u021bi pa\u0219ii \u0219i nu la\u0219i umezeala s\u0103 ajung\u0103 la frunze.<\/p>\n

De fiecare dat\u0103 c\u00e2nd schimb prosopul trebuie s\u0103 miro\u0219i salata \u0219i s\u0103 urm\u0103re\u0219ti dac\u0103 pe frunze sunt sau nu urme de deteriorare. Dac\u0103 pe margine \u00eencepe s\u0103 capete urme maro atunci este semn c\u0103 trebuie s\u0103 o consumi c\u00e2t mai repede. O po\u021bi consuma prepar\u00e2nd o\u00a0re\u021bet\u0103 delicioas\u0103 de salat\u0103 greceasc\u0103.<\/p>\n

Dac\u0103 ai o cantitate mai mare de salat\u0103 o po\u021bi pune \u00een vas de sticl\u0103 por\u021bionat\u0103 direct dup\u0103 nevoile tale sau ale familiei tale. \u00cen felul acesta vei consuma mai \u00eent\u00e2i loturile care \u021bi se par c\u0103 \u00eencep s\u0103 se deterioreze, scrie sursa precizat\u0103.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cum se depoziteaz\u0103 salata ca s\u0103 reziste chiar \u0219i o lun\u0103 Salata se poate strica…<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":27390,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-27406","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actual"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27406","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27406"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27406\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27390"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27406"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27406"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27406"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}