{"id":29683,"date":"2025-02-06T13:44:51","date_gmt":"2025-02-06T13:44:51","guid":{"rendered":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/2025\/02\/06\/mirodeniile-cu-efecte-surprinzatoare-asupra-sanatatii-le-folosesti-frecvent-in-bucatarie-dar-poate-nu-stiai-ce-beneficii-au-de-fapt\/"},"modified":"2025-02-06T13:44:51","modified_gmt":"2025-02-06T13:44:51","slug":"mirodeniile-cu-efecte-surprinzatoare-asupra-sanatatii-le-folosesti-frecvent-in-bucatarie-dar-poate-nu-stiai-ce-beneficii-au-de-fapt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/2025\/02\/06\/mirodeniile-cu-efecte-surprinzatoare-asupra-sanatatii-le-folosesti-frecvent-in-bucatarie-dar-poate-nu-stiai-ce-beneficii-au-de-fapt\/","title":{"rendered":"Mirodeniile cu efecte surprinz\u0103toare asupra s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii. Le folose\u0219ti frecvent \u00een buc\u0103t\u0103rie, dar poate nu \u0219tiai ce beneficii au, de fapt"},"content":{"rendered":"<p>Efectele terapeutice ale mirodeniilor sunt cunoscute \u00eenc\u0103 din cele mai vechi timpuri, ele fiind intrebuin\u021bate \u0219i ca plante medicinale. Pe multe dintre ele lumea le folose\u0219te pentru a da gust m\u00e2nc\u0103rii, pentru a o aroma sau a \u00eei da un plus de savoare, f\u0103r\u0103 s\u0103 con\u0219tientizeze \u0219i efectele curative ale acestora. Pe l\u00e2ng\u0103 beneficiile de ordin culinar ale mirodeniilor, este necesar s\u0103 se cunoasc\u0103 \u0219i cele aduse s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii, pentru o mai eficient\u0103 \u00eentrebuin\u021bare a lor. Astfel, prin introducerea acestora \u00een meniul de zi cu zi al fiec\u0103ruia, se poate preveni \u0219i trata o serie de afec\u021biuni.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.realitatea.net\/stiri\/actual\/intrebuintari-mai-putin-cunoscute-ale-uleiului-de-masline_67a4a70ad7bf770b2e3ce3f5\" target=\"_blank\">\u00centrebuin\u021b\u0103ri mai pu\u021bin cunoscute ale uleiului de m\u0103sline. Sigur nu \u0219tiai asta<\/a><\/p>\n<p>Iat\u0103 c\u00e2teva dintre mirodeniile cunoscute \u0219i efectele lor terapeutice.<\/p>\n<p>P\u0103trunjelul \u2013 se utilizeaz\u0103 \u00een scop fitoterapeutic, at\u00e2t r\u0103d\u0103cina, c\u00e2t \u0219i frunzele sau semin\u021bele. Con\u021bine mai mult\u0103 vitamina C dec\u00e2t portocala sau l\u0103m\u00e2ia, plus vitaminele A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, \u00a0K \u0219i E. Este o surs\u0103 important\u0103 de glucide, proteine, minerale, ulei volatil, lipide \u0219i flavonoizi. Are efect antioxidant, detoxifiant, antialergic, antitumoral, tonific\u0103 ficatul, ajut\u0103 la activitatea vezicii biliare, \u00eent\u0103re\u0219te sistemul imunitar, regenereaz\u0103 \u0219i men\u021bine elasticitatea vaselor sanguine. Este recomandat pentru a p\u0103stra s\u0103n\u0103tatea aparatului genital.Hazmatuchi \u2013 seam\u0103n\u0103 cu p\u0103trunjelul \u0219i ajut\u0103 la diluarea s\u00e2ngelui \u0219i \u00eel cur\u0103\u021b\u0103 de reziduri.M\u0103rarul \u2013 crud este bogat \u00een vitamina C. Stimuleaz\u0103 digestia \u0219i \u00eei ajut\u0103 pe cei care au probleme cu balon\u0103rile, \u00eempiedic\u00e2nd acumularea de gaze \u00een stomac. M\u0103rarul se poate folosi la fel de bine \u0219i uscat.Anasonul \u2013 are cam acelea\u0219i propriet\u0103\u021bi ca \u0219i m\u0103rarul, se poate folosi \u00een salate, iar din semin\u021bele lui se poate face ceai contra tusei \u0219i a balon\u0103rilor.Chimenul \u2013 are \u00eensu\u0219iri asem\u0103n\u0103toare cu anasonul, la fel \u0219i ceaiul f\u0103cut din el.Arpagicul verde \u2013 are efecte benefice asupra rinichilor.N\u0103sturelul \u2013 frunzele fragede se pot folosi ca adaos la orice fel de m\u00e2ncare sau ca salat\u0103, dar se poate folosi \u0219i uscat pentru iarn\u0103. Este bun pentru s\u00e2nge, \u00eel cur\u0103\u021b\u0103.M\u0103ghiranul \u2013 este foarte aromat, se folose\u0219te la salate. Ajut\u0103 la detoxifierea s\u00e2ngelui \u0219i stimuleaz\u0103 activitatea glandelor. Este un bun diuretic \u015fi tonifiant al organismului. Con\u021bine uleiuri volatile \u015fi cantit\u0103\u021bi semnificative de vitamine A \u015fi C. Are efecte antiinflamatorii, propriet\u0103\u021bi antiseptice \u015fi tonic-aperitive.Cimbrul \u2013 bun pentru multe feluri de m\u00e2ncare \u0219i salate, dar \u0219i ca ceai pentru lupta cu r\u0103ceala, gripa sau viroza. Este bun \u00eempotriva tusei \u0219i are efect de antibiotic natural.Limba mielului \u2013 frunzele sau florile proasp\u0103t culese se pot folosi ca mirodenii. Este foarte bun\u0103 \u00een tratarea bolilor vezicii urinare, rinichilor \u0219i ajut\u0103 \u00eempotriva reten\u021biei urinare, de asemenea, este recomandat\u0103 \u0219i pentru bron\u0219it\u0103.Mu\u0219tarul \u2013 se folosesc at\u00e2t frunzele, c\u00e2t \u0219i semin\u021bele, ambele fiind un condiment excelent. Semin\u021bele sub form\u0103 de praf regleaz\u0103 digestia.Hreanul \u2013 apreciat pentru aroma sa special\u0103 \u0219i gustul picant \u0219i \u00een\u021bep\u0103tor, poate fi folosit crud, dar \u0219i sub forma de tinctur\u0103 sau sirop. Regleaz\u0103 circula\u021bia sanguin\u0103 periferic\u0103, tensiunea arterial\u0103 \u0219i previne formarea cheagurilor de s\u00e2nge. De asemenea, ajut\u0103 prin substan\u021bele sulfurate la elasticitatea vaselor de s\u00e2nge cerebrale \u0219i coronariene \u0219i este bun \u0219i pentru desfundarea sinusurilor.<a href=\"https:\/\/www.realitatea.net\/stiri\/actual\/planta-care-lumineaza-mintea-trebuie-sa-o-ai-in-ghiveci-deoarece-are-intrebuintari-si-beneficii-multiple_67a34df83050d0106057f3b3\" target=\"_blank\">Planta care LUMINEAZ\u0102 MINTEA. Trebuie s\u0103 o ai \u00een ghiveci, deoarece are \u00eentrebuin\u021b\u0103ri \u0219i beneficii multiple<\/a><\/p>\n<p>sursa: <a href=\"https:\/\/www.almanahonline.ro\/efectele-terapeutice-ale-mirodeniilor\/\" target=\"_blank\">Almanah Online<\/a><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Efectele terapeutice ale mirodeniilor sunt cunoscute \u00eenc\u0103 din cele mai vechi timpuri, ele fiind intrebuin\u021bate&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":29667,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-29683","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actual"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29683","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29683"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29683\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29667"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29683"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29683"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}