Chiar dac\u0103 g\u0103se\u0219ti mere \u00een pia\u021b\u0103 pe tot parcursul anului, vor fi mult mai la \u00eendem\u00e2n\u0103 c\u00e2nd le folose\u0219ti de la borcan. Nu mai pierzi timpul s\u0103 le cure\u021bi, s\u0103 le r\u0103zuie\u0219ti \u0219i s\u0103 le caramelizezi. Le ai gata preparate, doar desfaci borcanul \u0219i le incluzi \u00een re\u021beta pe care vrei s\u0103 o faci.<\/p>\n
Aceast\u0103 metod\u0103 de conservare este ideal\u0103 \u0219i dac\u0103 ai mere \u00een cantit\u0103\u021bi mari \u0219i dore\u0219ti s\u0103 te bucuri de ele mai multe luni. Folose\u0219te-le pe cele mai deteriorate sau pe cele mai coapte. Dac\u0103 ai mai multe tipuri de mere, combin\u0103-le pentru un gust delicios \u0219i o explozie de arome.<\/p>\n
Merele rase, conservate \u00een acest fel, sunt perfecte pentru re\u021bete rapide de pl\u0103cinte sau tarte. Merg foarte bine amestecate \u00een aluaturi de chec, brio\u0219e, cl\u0103tite sau chiar pentru un desert simplu \u0219i s\u0103n\u0103tos cu iaurt sau granola.<\/p>\n
Gustul merelor se va intensifica \u00een timpul conserv\u0103rii, oferind deserturilor o arom\u0103 dulce-acri\u0219oar\u0103 inconfundabil\u0103. Descoper\u0103 mai jos re\u021beta detaliat\u0103 cu list\u0103 de ingrediente \u0219i pa\u0219i necesari, pentru a o prepara \u0219i tu.<\/p>\n
Rulad\u0103 cu ness. Re\u021beta unui desert rafinat \u0219i aromat. Simplu \u0219i u\u0219or de preparat<\/a>Mere rase la borcan \u2013 Ingrediente2 kg mere2 linguri de zah\u0103r sau dup\u0103 gust1 linguri\u021b\u0103 de scor\u021bi\u0219oar\u0103suc de l\u0103m\u00e2ie.Re\u021beta merelor rase la borcan \u2013 Mod de preparare<\/p>\n Vei \u00eencepe cu sortarea \u0219i preg\u0103tirea merelor. Opteaz\u0103 pentru merele preferate pe care le folose\u0219ti de obicei \u00een deserturi. Spal\u0103 bine merele, cur\u0103\u021b\u0103-le de coaj\u0103 (op\u021bional) \u0219i scoate cotoarele cu s\u00e2mburii. Apoi, rade merele pe r\u0103z\u0103toarea mare.<\/p>\n Pentru a evita oxidarea rapid\u0103 a merelor, po\u021bi stropi merele rase cu pu\u021bin suc de l\u0103m\u00e2ie, amestec\u00e2ndu-le u\u0219or.<\/p>\n Tiramisu cu fistic \u0219i c\u0103p\u0219uni. Re\u021bet\u0103 prezentat\u0103 la pahar<\/a>Cum prepari mere rase la borcan<\/p>\n Pune merele rase \u00eentr-o crati\u021b\u0103 la foc mediu, adaug\u0103 cantitatea de zah\u0103r men\u021bionat\u0103 \u00een lista de ingrediente \u0219i scor\u021bi\u0219oara. G\u0103te\u0219te-le pentru 5-10 minute, p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd merele \u00ee\u0219i las\u0103 pu\u021bin\u0103 zeam\u0103 \u0219i devin u\u0219or moi. Amestec\u0103-le pentru a se g\u0103ti uniform. Aceast\u0103 etap\u0103 va ajuta \u0219i la sc\u0103derea volumului, facilit\u00e2nd umplerea borcanelor.<\/p>\n Cantitatea de zah\u0103r se poate ajusta \u00een func\u021bie de gustul merelor. Po\u021bi opta pentru a exclude zah\u0103rul \u0219i vei ad\u0103uga, dac\u0103 va fi cazul, c\u00e2nd vei folosi merele rase. De asemenea, \u0219i scor\u021bi\u0219oara este op\u021bional\u0103. O po\u021bi ad\u0103uga dup\u0103 desfacerea borcanelor.<\/p>\n Cite\u0219te continuarea aici<\/a><\/p>\n