{"id":31586,"date":"2025-02-13T22:45:22","date_gmt":"2025-02-13T22:45:22","guid":{"rendered":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/2025\/02\/13\/ce-pun-grecii-in-ciorba-de-pui-ca-sa-ii-dea-un-gust-delicios-metoda-de-preparare-diferita-de-cea-de-la-noi\/"},"modified":"2025-02-13T22:45:22","modified_gmt":"2025-02-13T22:45:22","slug":"ce-pun-grecii-in-ciorba-de-pui-ca-sa-ii-dea-un-gust-delicios-metoda-de-preparare-diferita-de-cea-de-la-noi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/2025\/02\/13\/ce-pun-grecii-in-ciorba-de-pui-ca-sa-ii-dea-un-gust-delicios-metoda-de-preparare-diferita-de-cea-de-la-noi\/","title":{"rendered":"Ce pun grecii \u00een ciorba de pui ca s\u0103 \u00eei dea un gust delicios. Metoda de preparare, diferit\u0103 de cea de la noi"},"content":{"rendered":"

Buc\u0103t\u0103ria rom\u00e2neasc\u0103 este bogat\u0103 \u00een preparate delicioase, multe dintre ele av\u00e2nd r\u0103d\u0103cini \u00een alte regiuni ale Balcanilor sau chiar din Asia. Ciorba de pui se num\u0103r\u0103 printre cele mai apreciate preparate din \u021bara noastr\u0103, \u00een special pentru c\u0103 este u\u0219or de preparat. Totu\u0219i, varianta local\u0103 difer\u0103 u\u0219or de cea original\u0103.<\/p>\n

Pentru a ob\u021bine o ciorb\u0103 cu un gust autentic grecesc, este necesar s\u0103 renun\u021b\u0103m la un ingredient esen\u021bial pentru noi \u00een aceast\u0103 re\u021bet\u0103: sm\u00e2nt\u00e2na, care nu este folosit\u0103 de greci \u00een prepararea ciorbei de pui.<\/p>\n

Grecii nu includ acest ingredient popular \u00een Rom\u00e2nia A\u0219adar, dac\u0103 dorim s\u0103 prepar\u0103m o ciorb\u0103 de pui \u00een stil grecesc, avem nevoie de carne de pui, cel mai bine fiind s\u0103 folosim un pui \u00eentreg pentru un gust mai bogat, al\u0103turi de orez sau paste mici. De asemenea, vom avea nevoie de ou\u0103, pe care le vom bate \u00eempreun\u0103 cu sucul de l\u0103m\u00e2ie pentru a \u00eengro\u0219a supa.<\/p>\n

Cum se prepar\u0103 Supa Norocului, deliciul coreean care \u00ee\u021bi poate schimba via\u021ba \u00een 2025<\/a><\/p>\n

\u00cen plus, este necesar\u0103 \u0219i pu\u021bin\u0103 zeam\u0103 de l\u0103m\u00e2ie pentru a ad\u0103uga un gust acri\u0219or ciorbei. Putem include \u0219i legume precum morcovi, \u021belin\u0103, iar, dac\u0103 dorim, chiar \u0219i ceap\u0103.<\/p>\n

Prepararea ciorbei este foarte simpl\u0103 Tehnica de \u00eengro\u0219are cu ou \u0219i l\u0103m\u00e2ie, cunoscut\u0103 sub numele de \u201eavgolemono\u201d, este popular\u0103 \u00een Grecia. Aceast\u0103 re\u021bet\u0103 de ciorb\u0103 este denumit\u0103 \u201eKotopoulo Avgolemono\u201d.<\/p>\n

\u00cen Rom\u00e2nia, sm\u00e2nt\u00e2na are un rol important \u00een aceast\u0103 re\u021bet\u0103, \u00eens\u0103 \u00een varianta ei original\u0103 din Grecia, acest ingredient nu este inclus. Astfel, pentru o ciorb\u0103 de pui cu un gust autentic, putem s\u0103 renun\u021b\u0103m la sm\u00e2nt\u00e2n\u0103.<\/p>\n

O sup\u0103 faimoas\u0103 din Rom\u00e2nia a ajuns pe locul doi \u00een Topul celor mai bune din lume<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Buc\u0103t\u0103ria rom\u00e2neasc\u0103 este bogat\u0103 \u00een preparate delicioase, multe dintre ele av\u00e2nd r\u0103d\u0103cini \u00een alte regiuni…<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":31570,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-31586","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actual"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31586","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31586"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31586\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31586"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31586"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}