Specialistul \u00een nutri\u021bie \u0219i alimenta\u021bie a oferit recent fanilor s\u0103i o idee de re\u021bet\u0103 de\u00a0m\u00e2ncare de maz\u0103re\u00a0cu carne de pui \u0219i mult m\u0103rar. De asemenea, a enumerat \u0219i beneficiile pe care le are asupra s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii.\u00a0<\/p>\n
Mihaela Bilic: \u201eMaz\u0103rea congelat\u0103 este cea mai practic\u0103 variant\u0103\u201d<\/p>\n
Pu\u021bini sunt cei care cunosc faptul c\u0103 maz\u0103rea este un aliment plin de beneficii: con\u021bine fibre \u0219i este s\u0103\u021bioas\u0103, con\u021bine proteine \u0219i minerale, de asemenea se g\u0103te\u0219te extrem de u\u0219or.\u00a0<\/p>\n
\u201eMaz\u0103re cu pui \u0219i muuuuult m\u0103rar.<\/p>\n
M\u0103car de 2 ori pe s\u0103pt\u0103m\u00e2n\u0103 ar trebui s\u0103 avem \u00een meniu leguminoase-boabe ca s\u0103 altern\u0103m proteinele animale cu cele vegetale. Dup\u0103 ce soia a picat \u00een dizgra\u021bie, de modificat\u0103 genetic ce este (80% din culturi sunt cu OMG-uri), maz\u0103rea s-a trezit \u00eencoronat\u0103 drept proteina vegetal\u0103 perfect\u0103!<\/p>\n
Dac\u0103 fasolea boabe trebuie fiart\u0103 \u00een multe ape ca s\u0103 nu baloneze, maz\u0103rea nu are acest inconvenient. E plin\u0103 de fibre, deci satur\u0103. Ajut\u0103 \u0219i la men\u021binerea echilibrului glicemic, pentru c\u0103 amidonul din ea se absoarbe lent \u0219i \u021bine de foame. Are minerale din bel\u0219ug plus proteine vegetale, chiar dac\u0103 nu sunt de calitatea I.\u00a0<\/p>\n
Prin combinarea leguminoaselor cu cereale acoperim tot spectrul de aminoacizi esen\u021biali, deci nu-i gre\u0219it s\u0103 o m\u00e2nc\u0103m cu o felie de p\u00e2ine. Apoi, dac\u0103 o g\u0103tim cu sos de ro\u0219ii, cre\u0219tem absor\u021bia fierului. \u0218i nu \u00een ultimul r\u00e2nd, dac\u0103 \u00eei punem m\u0103rar din bel\u0219ug nu mai are nevoie de sare \u0219i ajut\u0103 la ameliorarea celulitei.<\/p>\n
Maz\u0103rea congelat\u0103 este cea mai practic\u0103 variant\u0103 \u00een orice sezon \u0219i dac\u0103 folosi\u021bi o oal\u0103 de fiert sub presiune, \u00een 20 min masa e gata.\u201d\u00a0– a explicat Mihaela Bilic, pe Facebook.\u00a0<\/p>\n