Acest chec cu rahat \u0219i nuc\u0103 de cocos are o combina\u021bie delicioas\u0103 de ingrediente, arome \u0219i texturi. Buc\u0103\u021belele moi \u0219i dulci de rahat adaug\u0103 culoare \u0219i savoare fiec\u0103rei felii cu textur\u0103 aerat\u0103. Nuca de cocos \u00eei ofer\u0103 o not\u0103 exotic\u0103, u\u0219or crocant\u0103 la exterior \u0219i delicat\u0103 \u00een interior.<\/p>\n
Ideal pentru micul dejun sau al\u0103turi de o cea\u0219c\u0103 de ceai, acest chec este simplu de f\u0103cut \u0219i are un gust echilibrat, \u00eentre dulce \u0219i parfumat. Datorit\u0103 nucii de cocos, are o arom\u0103 u\u0219or exotic\u0103. Se p\u0103streaz\u0103 bine timp de 2-3 zile la temperatura camerei, \u00eentr-o cutie \u00eenchis\u0103.<\/p>\n
Este un desert simplu, dar cu o textur\u0103 \u0219i un gust deosebit, ce \u00eembin\u0103 nostalgia copil\u0103riei cu aromele delicate ale nucii de cocos. Re\u021beta este foarte versatil\u0103, o po\u021bi adapta \u0219i cu nuc\u0103 clasic\u0103 \u00een loc de cocos sau cu mac. De asemenea buc\u0103\u021belele de rahat multicolor pot fi \u00eenlocuite cu fructe proaspete sau uscate.<\/p>\n
Top 5 deserturi pe care trebuie s\u0103 le prepari acas\u0103. Sunt cele mai \u00eendr\u0103gite re\u021bete de dulciuri<\/a><\/p>\n Ingrediente:<\/p>\n 4 ou\u0103150 g zah\u0103r100 ml ulei120 ml lapte1 linguri\u021b\u0103 extract de vanilie220 g f\u0103in\u010310 g praf de copt100 g rahat multicolor50 g nuc\u0103 de cocos r\u0103zuit\u0103un praf de sare1 lingur\u0103 f\u0103in\u0103zah\u0103r pudr\u0103.Mod de preparare<\/p>\n Mai \u00eent\u00e2i scoate ingredientele pe masa de lucru \u0219i las\u0103-le s\u0103 se relaxeze \u00een timp ce se pre\u00eenc\u0103lze\u0219te cuptorul la 180\u00b0C. Tot \u00een acest timp tapeteaz\u0103 o tav\u0103 de chec cu h\u00e2rtie de copt sau unge-o cu unt \u0219i presar\u0103 f\u0103in\u0103. Taie rahatul \u00een cubule\u021be mici \u0219i d\u0103-l printr-o lingur\u0103 de f\u0103in\u0103, pentru a preveni scufundarea \u00een aluat.<\/p>\n Cum prepari chec cu rahat \u0219i nuc\u0103 de cocos<\/p>\n \u00centr-un bol mare, adaug\u0103 ou\u0103le cu zah\u0103rul \u0219i un praf de sare \u0219i amestec\u0103-le p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd ob\u021bii o compozi\u021bie spumoas\u0103 \u0219i deschis\u0103 la culoare. Adaug\u0103 treptat uleiul, amestec\u00e2nd continuu, apoi \u00eencorporeaz\u0103 laptele \u0219i extractul de vanilie.<\/p>\n Cerne f\u0103ina \u00eempreun\u0103 cu praful de copt \u0219i adaug\u0103-le treptat \u00een\u00a0compozi\u021bia pentru chec. Amestec\u0103 u\u0219or cu o spatul\u0103 sau un tel, pentru a nu afecta aerarea aluatului. Adaug\u0103 nuca de cocos \u00een aluat \u0219i amestec\u0103 u\u0219or. \u00cencorporeaz\u0103 cubule\u021bele de rahat, amestec\u00e2nd c\u00e2t mai pu\u021bin pentru a nu le zdrobi.<\/p>\n Dup\u0103 omogenizare toarn\u0103 aluatul \u00een tava preg\u0103tit\u0103 \u0219i niveleaz\u0103 u\u0219or suprafa\u021ba. Pune tava \u00een cuptorul pre\u00eenc\u0103lzit la 180\u00b0C \u0219i coace checul timp de 35-40 de minute sau p\u00e2n\u0103 trece testul cu scobitoarea.<\/p>\n Dup\u0103 coacere scoate deliciosul chec cu rahat \u0219i nuc\u0103 de cocos din tav\u0103 \u0219i las\u0103-l s\u0103 se r\u0103ceasc\u0103 pe un gr\u0103tar. Presar\u0103 zah\u0103r pudr\u0103 deasupra \u0219i taie-l felii, pentru a dezv\u0103lui frumoasele inser\u021bii de rahat colorat.<\/p>\n \u00a0Sfaturi pentru un chec perfect<\/p>\n Nu amesteca excesiv aluatul dup\u0103 ce ai ad\u0103ugat f\u0103ina, pentru a p\u0103stra textura aerat\u0103.<\/p>\n T\u0103v\u0103le\u0219te rahatul prin f\u0103in\u0103 pentru a preveni scufundarea acestuia \u00een aluat.<\/p>\n Pentru un plus de arom\u0103, po\u021bi ad\u0103uga \u0219i coaj\u0103 ras\u0103 de l\u0103m\u00e2ie sau portocal\u0103.<\/p>\n Dac\u0103 \u00ee\u021bi place un chec mai umed, po\u021bi ad\u0103uga 1 lingur\u0103 de sm\u00e2nt\u00e2n\u0103 \u00een aluat.<\/p>\n