La Hanul lui Manuc, la verificarea prin c\u00e2nt\u0103rire a por\u021biilor de m\u00e2ncare servite clien\u021bilor, au fost identificate de c\u0103tre comisarii ANPC diferen\u021be de gramaj cuprinse intre 70 \u0219i 200 de grame.<\/p>\n
\u00cen blocul alimentar s-au g\u0103sit preparate culinare finite \u0219i semipreparate depozitate \u00een agregate frigorifice de refrigerare f\u0103r\u0103 c\u0103 acestea s\u0103 con\u021bin\u0103 pe etichet\u0103 data limita de consum. \u021ainand cont de cele constatate produsele devin nesigure consumului uman.<\/p>\n
Au fost identificate produse de cofet\u0103rie depozitate in vitrine frigorifice destinate r\u0103cirii b\u0103uturilor.<\/p>\n
Se foloseau vitrine frigorifice destinate r\u0103cirii b\u0103uturilor, unde se depozitau produse alimentare neambalate, aceste agregate frigorifice nefiind recomandate \u00een alimenta\u021bia public\u0103.<\/p>\n
In zona de depozitare uscat\/coloniale tubulatura de aer prezenta rupturi \u0219i exfolieri ale materialului (izolare termica \u0219i fonic\u0103 din folie de aluminiu).<\/p>\n
Au fost aplicate 2 sanc\u021biuni \u00een valoare de 15.000 lei (2500 lei).\u00a0<\/p>\n
La Arcade Cafe, la verificarea prin c\u00e2nt\u0103rire a por\u021biilor de m\u00e2ncare servite clien\u021bilor, au fost identificate diferen\u021be de gramaj cuprinse intre 100 \u0219i 200 de grame.<\/p>\n
A fost aplicata o amend\u0103 \u00een valoare de 10.000 lei (1000 lei). De asemenea, s-a dispus suspendarea temporar\u0103 a activit\u0103\u021bii.<\/p>\n
In urma controlului efectuat la operatorul economic SC Ancient Pub , punct de lucru Curtea Berarilor, au fost constatate deficiente in linia de productie din blocul alimentar, cat si in zona spatiilor depozitare, fapt pentru care s.a iaplicat o amend\u0103 de 25000 lei si s-a aplicat m\u0103sura complementar\u0103 OTPS (oprirea temporara a prestarii serviciilor de alimentatie publica) pana la remedierea deficientelor constatate \u00cen plus, a fost retrasa de la vanzare o cantitate de 89,665 kg materie prima si preparate culinare in valoare de 9365 lei, a transmis autoritatea de control.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Hanul lui Manuc, la verificarea prin c\u00e2nt\u0103rire a por\u021biilor de m\u00e2ncare servite clien\u021bilor, au…<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":38093,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-38092","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actual"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38092","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38092"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38092\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38093"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38092"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38092"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38092"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}