Aditivi periculo\u0219i descoperi\u021bi de Protec\u021bia Consumatorului<\/p>\n
Pateul vegetal ar trebui s\u0103 fie produs dintr-o combina\u021bie s\u0103n\u0103toas\u0103 de legume \u0219i condimente pentru arom\u0103. \u00cen schimb, produc\u0103torii folosesc gr\u0103simi hidrogenate \u0219i soia, despre care nu se men\u021bioneaz\u0103 dac\u0103 este modificat\u0103 genetic sau nu, foarte mult\u0103 sare, dar \u0219i zah\u0103r.<\/p>\n
Aditivii alimentari sunt trecu\u021bi la modul generic pe multe produse, f\u0103r\u0103 s\u0103 fie specificat exact tipul de aditiv. \u00cen aceste condi\u021bii, este cu at\u00e2t mai riscat s\u0103 cumperi \u0219i s\u0103 consumi pateul vegetal.<\/p>\n
\u00cen urma mai multor analize efectuate de Asocia\u021bia pentru Protec\u021bia Consumatorului, s-a constatat c\u0103 majoritatea produselor de tip pateu vegetal con\u021bin urm\u0103toarele ingrediente periculoase pentru s\u0103n\u0103tate, scrie Libertatea pentru Femei:<\/a><\/p>\n \u2013 E1520 \u2013 Propilen glicol \u2013 produs ce se utilizeaz\u0103 ca antigel \u00een radiatoarele motoarelor \u0219i se extrage din \u021bi\u021bei. Produce st\u0103ri depresive ale sistemului nervos central, este neurotoxic \u0219i cardiotoxic. \u00cen contact cu pielea produce dermatite.<\/p>\n \u2013 E635 \u2013 Ribonucleotid disodic \u2013 posibil cancerigen, depistat \u00een 29 dintre produsele analizate.<\/p>\n \u2013 E621 \u2013\u00a0Monoglutamat de sodiu\u00a0\u2013 produce dureri de cap, sl\u0103biciune, grea\u021b\u0103, arsuri, astm, poate declan\u0219a Alzheimer \u0219i Parkinson. Nu trebuie consumat de femei \u00eens\u0103rcinate, copii, hipoglicemici, b\u0103tr\u00e2ni sau cardiaci. A fost g\u0103sit \u00een 57 dintre produsele analizate, dup\u0103 cum a afirmat Conf. Univ. Dr. Stanciu Costel, pre\u0219edintele APC Rom\u00e2nia.<\/p>\n \u2013 E412 \u2013\u00a0Guma guar\u00a0\u2013 un aditiv care trebuie folosit moderat pentru c\u0103 produce balon\u0103ri, grea\u021b\u0103, crampe, astm, alergii, eczeme. Este prezent \u00een 28 de sortimente incluse \u00een studiul APC.<\/p>\n Consumul frecvent al acestui aliment poate s\u0103 duc\u0103 la probleme de s\u0103n\u0103tate, sus\u021bin spaciali\u0219tii.<\/p>\n \u201eO gre\u0219eal\u0103 frecvent\u0103 este consumul excesiv de alimente procesate, precum pateul vegetal, mezelurile vegetale sau alte produse \u201ede post\u201d din supermarket si mult prea pupularele patiserii de post . Consumul frecvent al acestor produse poate duce la probleme de s\u0103n\u0103tate \u0219i cre\u0219tere \u00een greutate. De exemplu, pateul vegetal din comer\u021b este adesea bogat \u00een aditivi alimentari, gr\u0103simi nes\u0103n\u0103toase, gluten, amidon \u0219i cantit\u0103\u021bi mari de sare, care pot afecta digestia \u0219i pot contribui la reten\u021bia de ap\u0103 \u0219i la cre\u0219terea \u00een greutate\u201d, recomand\u0103 nutri\u021bionistul Cori Gr\u0103mescu, conform sursei precizate.<\/p>\n