\u00cen urma unui control de rutin\u0103 efectuat \u00een data de 25 martie, autorit\u0103\u021bile au descoperit c\u0103 localul nu doar c\u0103 \u00eenc\u0103lca grav normele sanitare, dar \u00eenlocuia carnea de ra\u021b\u0103 cu… porumbei mor\u021bi, colecta\u021bi de pe str\u0103zile ora\u0219ului.<\/p>\n
Condi\u021bii de igien\u0103 dezastruoase<\/p>\n
Potrivit surselor citate de agen\u021bia EFE, poli\u021bi\u0219tii au r\u0103mas stupefia\u021bi de condi\u021biile \u00een care erau preparate \u0219i depozitate alimentele. \u00cen buc\u0103t\u0103rie au fost g\u0103site opt congelatoare pline cu aproximativ trei tone de carne \u0219i pe\u0219te f\u0103r\u0103 nicio etichet\u0103 de provenien\u021b\u0103, f\u0103r\u0103 marcaje de valabilitate \u0219i f\u0103r\u0103 controlul temperaturii.<\/p>\n
Pe l\u00e2ng\u0103 lipsa total\u0103 a normelor de siguran\u021b\u0103 alimentar\u0103<\/a>, anchetatorii au descoperit capcane pentru \u0219obolani direct pe podeaua zonei de g\u0103tit, insecte care mi\u0219unau printre ustensile \u0219i recipiente deschise cu gr\u0103sime folosit\u0103 \u0219i depozitat\u0103 \u00een condi\u021bii improprii.<\/p>\n Descoperirea care a declan\u0219at scandalul<\/p>\n Cel mai grav aspect al anchetei a fost \u00eens\u0103 identificarea a doi porumbei cur\u0103\u021ba\u021bi de pene, preg\u0103ti\u021bi pentru a fi g\u0103ti\u021bi \u0219i oferi\u021bi clien\u021bilor \u00een locul tradi\u021bionalei ra\u021be pr\u0103jite chineze\u0219ti. P\u0103s\u0103rile ar fi fost adunate de pe domeniul public, f\u0103r\u0103 nicio form\u0103 de control sanitar, ceea ce ridic\u0103 grave semne de \u00eentrebare privind siguran\u021ba consumatorilor care au frecventat localul.<\/p>\n De asemenea, \u00een aceea\u0219i incint\u0103 au fost descoperite scoici, midii \u0219i castrave\u021bi de mare, dintre care unele specii sunt interzise la comercializare \u0219i consum \u00een Spania, fiind protejate prin lege.<\/p>\n Ancheta \u00een curs: acuza\u021bii grave pentru patron<\/p>\n Autorit\u0103\u021bile sanitare au dispus \u00eenchiderea imediat\u0103 a restaurantului, iar proprietarul este acum anchetat penal. Pe numele acestuia au fost formulate acuza\u021bii de infrac\u021biuni \u00eempotriva s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii publice, dar \u0219i de braconaj \u0219i trafic de specii protejate.<\/p>\n Europa Press a descris interven\u021bia poli\u021biei ca fiind una \u00eentr-un caz de \u201einsalubritate extrem\u0103\u201d, iar imaginile surprinse \u00een timpul controlului arat\u0103 un cadru de lucru periculos, impropriu \u0219i complet lipsit de responsabilitate fa\u021b\u0103 de consumatori.<\/p>\n Cartierul Usera, unde s-a desf\u0103\u0219urat \u00eentreaga ac\u021biune, g\u0103zduie\u0219te una dintre cele mai mari comunit\u0103\u021bi de cet\u0103\u021beni chinezi din Spania \u0219i este cunoscut pentru num\u0103rul mare de restaurante asiatice. Autorit\u0103\u021bile anun\u021b\u0103 c\u0103 vor intensifica controalele \u00een zon\u0103 pentru a preveni incidente similare \u0219i pentru a garanta standarde minime de siguran\u021b\u0103 alimentar\u0103.<\/a><\/p>\n \u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00cen urma unui control de rutin\u0103 efectuat \u00een data de 25 martie, autorit\u0103\u021bile au descoperit…<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":45924,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-45923","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-extern"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45923","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45923"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45923\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45923"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45923"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45923"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}