{"id":47846,"date":"2025-04-17T10:45:09","date_gmt":"2025-04-17T10:45:09","guid":{"rendered":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/2025\/04\/17\/anpc-a-analizat-mai-multe-tipuri-de-cozonaci-s-au-gasit-pana-la-21-de-aditivi-diferiti-calitatea-produselor-pusa-sub-semnul-intrebarii\/"},"modified":"2025-04-17T10:45:09","modified_gmt":"2025-04-17T10:45:09","slug":"anpc-a-analizat-mai-multe-tipuri-de-cozonaci-s-au-gasit-pana-la-21-de-aditivi-diferiti-calitatea-produselor-pusa-sub-semnul-intrebarii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/2025\/04\/17\/anpc-a-analizat-mai-multe-tipuri-de-cozonaci-s-au-gasit-pana-la-21-de-aditivi-diferiti-calitatea-produselor-pusa-sub-semnul-intrebarii\/","title":{"rendered":"ANPC a analizat mai multe tipuri de cozonaci &#8211; s-au g\u0103sit p\u00e2n\u0103 la 21 de aditivi diferi\u0163i. Calitatea produselor, pus\u0103 sub semnul \u00eentreb\u0103rii"},"content":{"rendered":"<p>\u201d\u00cen perioada s\u0103rbatorilor pascale, Autoritatea Na\u0163ional\u0103 pentru Protec\u0163ia Consumatorilor pune la dispozi\u0163ie urm\u0103toarea evaluare comparativ\u0103 a informa\u0163iilor oferite consumatorilor pentru produsele tip cozonac, comercializate \u00een marile lan\u0163uri de retail din Rom\u00e2nia. Au fost analizate peste 20 de sortimente de cozonaci, produse de unit\u0103\u0163i proprii sau furnizori din sectorul privat pentru re\u0163ele precum Carrefour, Auchan, Mega Image, Penny\u201d, au transmis, joi, reprezentan\u0163ii ANPC.\u00a0Ei au men\u0163ionat c\u0103 au identificat produse care con\u0163in p\u00e2n\u0103 la 21 de aditivi diferi\u0163i, inclusiv \u00een aluat, umplutur\u0103 \u015fi glazur\u0103, iar acest lucru ridic\u0103 semne de \u00eentrebare privind originea natural\u0103 c\u00e2t \u015fi calitatea produselor, mai ales \u00een cazul produselor prezentate drept \u201dtradi\u0163ionale\u201d sau \u201dde cas\u0103\u201d.\u00a0\u201dAducem \u00een aten\u0163ie faptul c\u0103 numeroase produse utilizeaz\u0103 premixuri f\u0103r\u0103 a men\u0163iona propor\u0163ia real\u0103 de ingredient activ (ex: nuc\u0103), ceea ce poate induce \u00een eroare consumatorul cu privire la con\u0163inutul real al umpluturii.\u00a0\u00cen unele cazuri, umpluturile nu sunt men\u0163ionate \u00een denumirea produsului, iar procentul efectiv de nuc\u0103 este net inferior percep\u0163iei create\u201d, au mai transmis comisarii ANPC.\u00a0Ei mai aten\u0163ioneaz\u0103 c\u0103 dac\u0103 \u00een denumirea produsului se reg\u0103sesc ingrediente precum: nuc\u0103 \/ rahat \/ stafide \/ cacao \/ mac trebuie ca \u00een lista de ingrediente s\u0103 se reg\u0103seasc\u0103 ponderea \/ cantitatea lor \u00een produsul finit.\u00a0Deopotriv\u0103, indicarea cantit\u0103\u0163ii\/ponderii \u00een lista de ingrediente se men\u0163ioneaz\u0103 \u015fi \u00een cazul \u00een care ingredientele urm\u0103toare: nuc\u0103\/rahat\/stafide\/cacao\/mac se reg\u0103sesc pe ambalaj eviden\u0163iate prin desene sau grafic\u0103.\u00a0Reprezentan\u0163ii ANPC s-au referit \u015fi la etichetarea anumitor substan\u0163e sau produse care provoac\u0103 alergii sau intoleran\u0163e (alergeni)\u00a0\u201d\u00cen orice cicumstan\u0163\u0103 consumatorului trebuie s\u0103 i se furnizeze informa\u0163ii \u00eentr-un mod complet \u015fi precis pentru a face o alegere \u00een cuno\u015ftin\u0163\u0103 de cauz\u0103 . Men\u0163ionarea alergenilor \u00een lista ingredientelor nu este suficient\u0103 at\u00e2ta timp c\u00e2t nu sunt pu\u015fi \u00een eviden\u0163\u0103 printr-un set de caracteristici grafice care \u00eei diferen\u0163iaz\u0103 clar de restul listei de ingrediente, de exemplu prin font, stilul caracterelor sau culoarea de fond\u201d, a mai transmis sursa citat\u0103.\u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201d\u00cen perioada s\u0103rbatorilor pascale, Autoritatea Na\u0163ional\u0103 pentru Protec\u0163ia Consumatorilor pune la dispozi\u0163ie urm\u0103toarea evaluare comparativ\u0103&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":47847,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-47846","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actual"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47846","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47846"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47846\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47847"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47846"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47846"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/247stiri.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47846"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}