Brocoli face parte din familia legumelor crucifere, cunoscute pentru con\u021binutul ridicat de fibre \u0219i nutrien\u021bi. La fel ca varza, kale \u0219i varza de Bruxelles, broccoli con\u021bine indol-3-carbinol, pe care corpul t\u0103u \u00eel transform\u0103 \u00een diindolilmetan, un compus care influen\u021beaz\u0103 modul \u00een care este metabolizat estrogenul.<\/p>\n
De asemenea, con\u021bine sulforafan, un antioxidant cunoscut pentru reducerea inflama\u021biei, asociat cu prevenirea \u0219i tratarea bolilor cardiovasculare, diabetului \u0219i obezit\u0103\u021bii.<\/p>\n
\u201eSulforafanul ajut\u0103 ficatul s\u0103 detoxifice excesul de estrogen, favoriz\u00e2nd formarea unor metaboli\u021bi de estrogen mai benefici \u0219i reduc\u00e2nd poten\u021bial riscul de cancere hormon-dependente\u201d, a declarat dr. Lena Beal, , reprezentant\u0103 a Academiei de Nutri\u021bie \u0219i Dietetic\u0103, pentru Verywell, scrie Clicksanatate.<\/a>ro<\/p>\n Brocoli nu \u201escade\u201d \u0219i nici nu \u201ecre\u0219te\u201d direct hormonii; te ajut\u0103 mai degrab\u0103 s\u0103-i procesezi \u0219i s\u0103-i elimini mai eficient. Este ca \u0219i cum i-ai oferi sistemului t\u0103u endocrin un mic sprijin suplimentar.<\/p>\n Chiar dac\u0103 poten\u021bialul este promi\u021b\u0103tor, sunt necesare mai multe cercet\u0103ri pentru a stabili efectele pe termen lung \u0219i eficien\u021ba real\u0103.<\/p>\n Ce hormoni sunt influen\u021ba\u021bi?<\/p>\n Impactul acestei legume nu se limiteaz\u0103 doar la estrogen. Datorit\u0103 fibrelor, antioxidan\u021bilor \u0219i compu\u0219ilor s\u0103i unici, broccoli te poate ajuta s\u0103 men\u021bii echilibrul hormonal at\u00e2t dac\u0103 e\u0219ti femeie, c\u00e2t \u0219i dac\u0103 e\u0219ti b\u0103rbat.<\/p>\n Dr. Beal subliniaz\u0103 c\u0103, \u00een ceea ce prive\u0219te hormonii, cel mai important este echilibrul \u0219i modul \u00een care ace\u0219tia interac\u021bioneaz\u0103 \u00eentre ei.<\/p>\n Dezechilibrele de raport, de exemplu, prea mult estrogen \u00een compara\u021bie cu testosteronul, pot duce la simptome nepl\u0103cute precum cre\u0219terea \u00een greutate, schimb\u0103ri de dispozi\u021bie \u0219i oboseal\u0103. \u00cens\u0103 alegerile alimentare potrivite te pot ajuta s\u0103 ob\u021bii un echilibru mai bun.<\/p>\n Iat\u0103 cum te poate ajuta broccoli:<\/p>\n Estrogen: Sus\u021bine descompunerea \u0219i detoxifierea estrogenului \u00een ficat, ajut\u00e2nd la men\u021binerea unui echilibru hormonal s\u0103n\u0103tos.Testosteron: Promoveaz\u0103 un raport s\u0103n\u0103tos testosteron\u2013estrogen, ceea ce te ajut\u0103 cu starea de spirit \u0219i nivelul de energie, mai ales pe m\u0103sur\u0103 ce \u00eenaintezi \u00een v\u00e2rst\u0103.Insulin\u0103: Compusii s\u0103i \u0219i con\u021binutul ridicat de fibre ajut\u0103 la men\u021binerea glicemiei stabile, sus\u021bin\u00e2nd reglarea insulinei \u0219i reduc\u00e2nd poten\u021bial sensibilitatea la insulin\u0103.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n